Несмотря на то, что зима только началась, мы все чаще ощущаем характерное для этого времени года чувство усталости, сопровождающееся ухудшением самочувствия, снижением трудоспособности, быстрой утомляемостью, вялостью, апатией и всяческими недомоганиями. Чтобы не позволить им возобладать, надо уже сейчас принять срочные меры. Обратите внимание на питание. Ешьте больше сырых фруктов и овощей. Обязательно вводите в свой рацион молоко, яичные желтки, сыворотку. Людям, занятым умственным трудом, рекомендуется каждый день употреблять продукты, содержащие фосфор, необходимый для работы мозга. К ним принадлежат твердый сыр, овсяная крупа, говяжья печень, грецкие орехи, арахис, миндаль, чечевица, горох, фасоль, рыба (особенно щука). При ощутимой усталости нужно есть по возможности чаще натертую редьку на протяжении нескольких дней подряд и запивать ее столовой ложкой воды. Хорошее средство, придающее бодрость, — чай, приготовленный по рецепту йогов. Для одной большой чашки понадобится 4 шт. кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздики, имбирь и корица по вкусу. Измельчить пряности в кофемолке, залить 250 мл слегка теплой воды и варить на слабом огне 20 мин. За 1—2 минуты до окончания приготовления добавьте щепотку обычного черного чая, немного молока и чайную ложку меда.

Подготовила Оксана ОСТРЯНКО.