Если утром вам сложно встать с кровати из-за головокружения, легкой тошноты, вызванных повышенным артериальным давлением, «помогите» себе... салатом. Для этого нужно взять один средних размеров столовый буряк, треть стакана фасоли, по четверти стакана измельченных грецких орехов и клюквы. Отварить отдельно до готовности буряк и замоченную заранее фасоль. Буряк порезать или потереть на крупной терке, добавить фасоль, орехи и растертые ягоды клюквы. Сдобрить медом, все перемешать.

Такой завтрак содержит много калия, который способствует снижению артериального давления. Это блюдо полезно съесть и на ужин: оно предупреждает ночной «прыжок» артериального давления.
Гипотоническое действие салата можно усилить таким напитком: 1 ст. л. магнезии растворить в 1 л теплой воды, добавить сок 1 лимона и 1 ст. л. меда. Жидкость пить в течение дня небольшими порциями. Кроме того, что раствор магнезии снижает артериальное давление, он способствует очищению крови, лимфы и печени.

Елена Свитко,
натуропат,
народная целительница.