Употребление 2—3 ч. л. любого меда в день нормализует обмен веществ и повышает иммунитет. При этом у каждого сорта меда — свои лечебные свойства. Как отмечают врачи, пчелиный мед имеет состав, подобный составу крови человека. Особенно полезным считается употребление стакана воды с добавлением ложки меда. После такого напитка восстанавливаются эритроциты и их состав, благодаря чему они лучше переносят кислород. Медовая вода также способствует улучшению работы лейкоцитов. Мед в сотах еще полезнее, поскольку в нем еще не произошло никаких окислительных процессов. И вдобавок пчелиный воск выводит токсины из организма. Перга — продукт пчеловодства — сохраняет все свойства меда, а маточное молочко омолаживает организм на клеточном уровне. Для того чтобы бороться с паразитарной микрофлорой в организме, нужно употреблять прополис. Существует мнение: если у человека аллергия на мед, то его нельзя употреблять ни в каком виде. Это не так. Врачи отмечают, что аллергия бывает не на мед, а на те растения, из которых он собран.

Подготовила Оксана ОСТРЯНКО.