Ученые доказали еще одно полезное свойство любимого многими напитка. Оказывается, кофе предотвращает старение кожи. Достаточно выпивать две чашечки напитка в день — и процесс старения замедлится, — уверяют американские специалисты. По словам экспертов университета Скрентона, омолаживающие свойства напитка легко объяснить: кофейные зерна содержат антиоксиданты, защищающие кожу от воздействия свободных радикалов. Ранее было установлено, что кофе улучшает память и внимание, работу мозга, является профилактикой болезни Альцгеймера, уменьшает риск развития цирроза печени и диабета.

Подготовила Оксана ОСТРЯНКО.