В старинных лечебниках часто рассказывается о чудо-ягоде бузине. Моя бабушка этими ягодами чистила самовар. И если уж бузина очищает старую посуду, то ей по силам очистить и организм человека.

Из народного опыта

Бузина относится к семейству жимолостных. С лечебной целью применяют в основном бузину черную и красную, причем используют цветы, кору, плоды, листья и корни растения. Цветки бузины содержат рутин, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, дубильные и слизистые вещества, сахара и т.д. Препараты цветов бузины обладают противовоспалительным и потогонным действием. Их используют в виде полосканий и примочек при ангине, воспалении ротовой полости и горла, образованиях геморроидальных узлов. Ванны из отвара корней и цветков считают эффективным средством при ревматоидном и подагрическом полиартрите.
Мы с бабушкой собирали и веточки бузины толщиной в палец, с помощью которых она лечила рожистое воспаление кожи. Бабушка снимала верхний слой из веточек (очищала до зеленой кожицы) и камбием прикладывала к тому месту на теле человека, где было воспаление. Через 5—7 дней болезнь исчезала.
В плодах бузины черной содержатся глюкоза и фруктоза, органические кислоты (яблочная, винная, уксусная, валериановая). Также они содержат камедь, дубильные вещества, воск, витамин С, каротин, большое количество красителя антоцианового происхождения — самбуцин, который обладает свойствами витаминов группы Р, рутин и др. Ягоды бузины оказывают желчегонное, мочегонное и потогонное действие. Из сушеных плодов готовят кисели, которые употребляют как слабительное средство. Настой сушеных ягод способствует опорожнению кишечника, улучшает желчеотделение, усиливает диурез.
Сок ягод бузины растворяет соли в суставах, подагрических узлах, почках, мочевом пузыре, простате, желчных протоках. Его также употребляют при ревматизме, нервных заболеваниях, язве желудка и кишечника, сахарном диабете, дизентерии, умственном переутомлении.

Оздоровительные рецепты

От высокого артериального давления можно приготовить такой напиток. Измельченные ягоды бузины черной и траву герани душистой смешать в соотношении 1:1. Столовую ложку смеси запарить стаканом кипятка и пить как чай, мед добавить по вкусу.
Поскольку ягоды бузины созревают почти в то же время, что и калина, в лечении многих женских заболеваний их используют вместе.

Например, для рассасывания незлокачественных новообразований (фибромиома матки, мастопатия), для улучшения формулы крови после облучения можно воспользоваться таким ликером из бузины и калиновых ягод. Смешать помытые ягоды (по 2 кг) бузины и калины (можно с мелкими веточками гроздей), все засыпать сахаром (3 кг) и поставить в темное место на три дня. Когда ягоды пустят сок, добавить 70% спирт (1 л) и оставить еще на 14 суток. Перецедить и разлить в бутылки из темного стекла. Готовить ликер лучше на растущую Луну, а вот употреблять, наоборот, на убывающую. Пить по 1 ст. л. трижды в день через час после еды в течение двух месяцев.

Зимой хорошо поддержит организм настойка из ягод бузины и герани (поровну) на водке. Ягоды залить водкой в соотношении 1:1, добавить мед по вкусу и настаивать 2—3 месяца, после чего процедить. Пить по 20 мл в качестве аперитива.

При мастопатии, узлах в щитовидной железе, фибромиоме, других доброкачественных опухолях, для профилактики злокачественных новообразований и др. народная медицина также рекомендует поочередно принимать сироп из ягод бузины черной и такой сбор: омела, листья бузины, трава чистотела, трава череды (по 10 г), цветки календулы (20 г), пастушья сумка (5 г). Одну столовую ложку сбора залить 200 мл кипятка, настоять 10 мин на водяной бане, процедить. Пить по 50 мл три раза в день до еды.

Сироп из ягод бузины

Сложить в эмалированную, стеклянную или керамическую посуду ягоды бузины и засыпать сахаром (каждый слой 2 см). Пять-семь дней выдержать на солнце, затем тщательно отжать и сироп поставить в холодильник. Пить по 1 дес. л. трижды в день. Сироп и сбор пьют в течение 1 месяца, затем 14 дней — перерыв, и так в течение 5 месяцев.

Сок бузины черной

1-й способ: свежие перемытые ягоды засыпать в стеклянную емкость слоями, пересыпая сахаром, и на сутки поставить в теплое место. Затем шесть суток держать в холодильнике, накрыв горловину емкости марлей. После этого процедить и хранить в прохладном месте. Пьют по 1 ст. л. дважды в день за 1 час до еды.
2-й способ: отобранные и вымытые ягоды залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг, тщательно растереть и выжать из них сок, добавить сахар из расчета 400 г на 1 кг ягод. Смесь сока и сахара довести до кипения, разлить в стерилизованные банки, закупорить крышками. Сок бузины очищает кровь, повышает уровень гемоглобина в крови.
Чтобы сок ягод бузины сохранялся как можно дольше, делают наливку. 200 мл сиропа из ягод бузины залить 1 л водки и добавить 1 стакан воды. Настоять три-четыре дня. Такая наливка сохранит лечебные свойства ягод на протяжении нескольких лет. Небольшое количество этой наливки, как и сока, очень полезно пить людям, у которых ухудшается самочувствие во время магнитных бурь.
Хорошо сохраняет свойства ягод бузины на протяжении нескольких лет водочная наливка: 200 мл сиропа из ягод бузины залить 1 л водки и добавить 1 стакан качественной воды. Настоять три-четыре дня. Наливка тоже очень полезна метеозависимым людям.

Бузиновый эликсир

Перекрутить на мясорубке ягоды бузины, выжать через марлю сок. Смешать сок (750 мл), спирт 75% (150 мл) и липовый мед (30 г). Пить по 20—30 мл несколько раз в день до еды. Средство оказывает хорошее мочегонное действие, улучшает работу печени, почек, хорошо очищает весь организм. Бузиновый эликсир можно употреблять и диабетикам. Кстати, гущу после отжима сока не надо выбрасывать, а подсушить и съедать по 1 ст. л. трижды в день.

Елена СВИТКО,
натуропат, народная целительница.